常见问题2019-12-17
多功能食品安全检测仪检测食品中的添加剂
多功能食品安全检测仪检测食品中的添加剂，随着食品安全问题的频发，多功能食品安全检测仪在食品市场上的应用范围越来越广阔。食品添加剂的主要功能是防止食品腐败变质，改善食品的色香味，延长食品的储存期，保持或增强食品营养等，食品添加剂的使用一定程度上促进了食品工业的发展，但是超范围、超限量的滥用食品添加剂可对人体造成很大的危害，严重时可能致癌。食品安全监管中使用多功能食品安全检测仪检测食品中的添加剂种类和含量，降低食品安全事件发生风险概率。
多功能食品安全检测仪可检测食品中的亚硝酸盐、二氧化硫、过氧化值、山梨酸钾、苯甲酸钠、肉中色素等添加剂。食品添加剂的毒性与物质本身的化学结构和理化性质有关外，还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。多功能食品安全检测仪实现实时检测，可对样品的检测结果进行自动分析，判别样品是否合格，且支持数据上传，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等，方便对食品的安全管理。
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